旅とクラフトビール

旅とクラフトビール、ブルワリーめぐり。おしゃれビール探求記

志賀高原ビール(玉村本店)THE FARMHOUSEでできたてビール

おいしいクラフトビールを求めて歩くのがライフワークゆえ、長野の渋温泉に行くことが決まった時、まっさきにチェックしたのが志賀高原ビール。ビールって「できたてが一番おいしい」って言われるお酒なので、やっぱり生産地で飲まねば、と! 志賀高原ビール…

伊豆高原ビール本店で漁師めしとクラフトビール!

とにかくボリューミーで凄かった!伊豆高原ビールの漁師めし。クラフトビールも海鮮も堪能できて、ちょっとしたおつまみや子供メニューも充実。漁師めしはインパクトもすごいですし、伊東あたりに行ったら必訪だなぁ…と思います!

いわて蔵ビールの工場見学!世嬉の一酒造(岩手・一関)

いわて蔵ビールっていうと、第一次クラフトビールブーム(地ビールブームっていうほうが妥当でしょうか)のころからずっと造り続けているところで、クラフトビールの世界では老舗。そのいわて蔵ビールでは工場見学ツアーもやっています、ということを知り、…

修善寺・ベアードブルワリーガーデン修善寺のタップルームで至高の一杯

国内のクラフトビールブルワリーでここまでの規模ってなかなかないと思います!ベアード・ブルワリーガーデン修善寺。 敷地内には醸造所とタップルームだけでなく、キャンプ場や畑もあり、まさに楽園・・!というのが、行ったときの感想。首都圏からなら、が…

湘南ビールと天青の醸造元、熊澤酒造でブランチの休日

日本酒の「天青」とか湘南ビールを醸造している茅ヶ崎の熊澤酒造に行ってきました。前から雑誌なんかでは見たことがあって行ってみたかったところ!蔵カフェやレストランもあってとっても素敵だったので紹介してみようと思います。

ハマスタ横「THE BAYS」のクラフトビールバーとベイスターズビール

ベイスターズの本拠地というと、横浜スタジアム。そこの隣にある「THE BAYS」っていうスポットは、ベイスターズグッズが売っていたり、ランニングステーションがあったりとスポーツ文化施設?的な側面も持っている場所。 ここに、「&9(&ナイン)」ってい…

日帰りでも味わえる火の谷ビール工場のビール

夏休みの一日、三重の火の谷ビールを味わってきました(私たちは火の谷温泉美杉リゾート泊)ここ、ボトルでも販売されてますし、レストラン(っていうかラウンジ)でも味わえます!

伊勢角屋麦酒・外宮前店。外宮参道の食べ歩きとあわせて楽しもう

伊勢角屋麦酒の外宮前店は、外宮参道の中で食べ歩きとともにビールを楽しめるスポットです。趣ある内宮前店と比べると「ビールスタンド」という感じのカジュアルなお店ですが、それがまたいい♪ というわけで、気軽に楽しめて立ち飲みもできる、伊勢角屋麦酒…

厚木にあるクラフトビールブルワリー3社まとめ「厚木ビール」「サンクトガーレン」「さがみビール」

神奈川でクラフトビールづくりがさかんな地域…っていうと、最近では川崎なんかで増えているように思いますが、元祖的なエリアでいえば「厚木」なんじゃないかと思います。 日本で地ビールが解禁される前からアメリカでつくっていた元祖地ビール屋さんの「サ…

ならまちでクラフトビール!なら麦酒ならまち醸造所「麦舎」

ひとつひとつ個性があり飲み比べが楽しいクラフトビールって(私は)旅行行くときの楽しみだったりします。で、奈良に行こうって思ったときにふと見かけて行ってみたかったのが「なら麦酒ならまち醸造所」。立地もならまちの中にあって観光ついでに行きやす…

伊勢角屋麦酒内宮前店、伊勢神宮のお参りとあわせて行ってきました

お伊勢まいりに行ったときに、かねてから行ってみたかった伊勢角屋麦酒の内宮前店に行ってきました。クラフトビールファンならだいたい知ってる伊勢角屋。とっても素敵なお店だったのと、そういえば以前、外宮の参道にあるお店にも行ったので、あわせて書い…

箕面ビール×ハイキング!箕面大滝の後に直営ブルーパブの「WAREHOUSE」へ

何事も逆算思考が大事っていいますが「おいしいビールを飲むために運動をする」っていうのも、立派な「運動の動機」のひとつですよね! というわけで、関西に帰省した日、ちょっと仕事で外出したついでにビールハイキングに出かけてきました。行った先は箕面…

厚木・七沢「さがみビール」の黄金井酒造のイタリアン「セルバジーナ」でランチ!

GWのとある日、厚木に遊びに行ってきました。そして、遊びに行くといえばビア旅!というわけでランチは「セルバジーナ」。さがみビール醸造所である黄金井酒造の直営店です。 できたてビール飲み比べになかなか美味しかったイタリアンランチ、レポートします…

クラフトビールの注文~種類がいっぱいのとき、どの銘柄を選ぶ?

クラフトビール楽しいなってなんとなく思っていた、まだビールのことを何も知らないころ。オーダーするときにいつも迷っていたのが、はて、どれを頼むべきか?っていうことでした。たくさん種類あると迷いますよね。ポーターとかデュンケルとか横文字多くて…

ダイソーのビアグラスが、自宅でのおしゃビアにおすすめかも

自宅でだっておいしいビール飲みたい!ってときに大事になってくるのがグラスの存在かと思います。で、このたびダイソーでよさげなビアグラス見つけたので買ってみました! これまで適当なコップと、引き出物のおしゃれビアグラス(けど、ちょっと扱いにくい…

ランチが格安絶品ボリューミー!「横須賀ビール」で三浦半島の食と農とクラフトビール

とある休日、横須賀の三笠公園に子連れで行った帰り、横須賀ビールにランチでお邪魔しました。ブルワリー併設のレストランって本当に振れ幅が大きくて、「飲むだけ+α」のおつまみメニューのところもあれば本格的なこだわりフードでけっこうお高くつくところ…

厚木のブルワリー「厚木ビール」と併設レストランの「ランビック」

先日、厚木の「Bakery&Beer Butchers」に行ったとき、もう一カ所厚木のクラフトビールブルワリーに行けるね!ということで友人につきあってもらい、1kmほどてくてく歩いて行ってきました、「厚木ビール」。本厚木駅からでいえば1.4kmとかそんなものかな。 …

厚木のブルワリー・サンクトガーレンの生が8種類飲めるレストラン「Bakery&Beer Butchers」

サンクトガーレンといえば、厚木に拠点を置くクラフトビールのブルワリー。本日(2018年4月28日)オープンの「Bakery&Beer Butchers」は、そんなサンクトガーレンの樽生が常時8種類!も飲めるビアレストランです。 ブルワリー直送のビールって、それだけで…

どうしてクラフトビールが好きなのか。私がハマった理由

お酒は好きでそこそこ飲めるけど、特に強くはない。ふんわり酔う心地は好きだけど、翌日に残ってるのは嫌。たくさん飲むより、おいしいビールをリラックスしてのんびり味わえたらそれが最高。私はそんな嗜好です。 そんな自分がクラフトビールを好きになった…

横浜ビール「驛の食卓」。桜木町駅近く、平日にカウンターで一人飲み&ランチも!

桜木町から7.8分の立地、横浜ビール「驛の食卓」。うまやのしょくたく、と読みます。横浜の中心地にありながら、ここで醸造もしているブルワリーで、二階にはレストラン。横浜に引っ越してから、イベントなどで横浜ビールを飲む機会は何度かありましたが、ず…

フードも充実&ビアフライトも。横浜「スプリングバレーブルワリー」

キリン横浜ビアビレッジにある、スプリングバレーブルワリー。ビール好きな方で横浜近辺に住んでいたら、キリンビールの工場見学に行ったことのある方も多いかもしれないですね。こんな趣のあるビアレストランがあって、クラフトビール飲めます。

クラフトビールとは。その定義・特徴は?地ビールとどう違うのか

私がクラフトビールを飲み始めたころ、最初に思った疑問がこれかもしれないです。クラフトビールってちょっとおしゃれな感じするけど地ビールのこと?まったく違うもの?定義ってなに?っていう疑問。ふわっと知っているくらいだと、なんとなく疑問に思いま…

旅行中の楽しみに加えてみない?クラフトビール×旅の楽しみ方

旅行中に、その土地のクラフトビールを探すのが大好きです。 この写真は、有名な門司港ビール工房のヴァイツェン。ほんのり甘くてフルーティーで、苦いビールが苦手な方でもきっと好きな味だと思う。私は好みどまんなかでした。

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