私がクラフトビールを飲み始めたころ、最初に思った疑問がこれかもしれないです。クラフトビールってちょっとおしゃれな感じするけど地ビールのこと?まったく違うもの?定義ってなに?っていう疑問。ふわっと知っているくらいだと、なんとなく疑問に思いま…
旅行中に、その土地のクラフトビールを探すのが大好きです。 この写真は、有名な門司港ビール工房のヴァイツェン。ほんのり甘くてフルーティーで、苦いビールが苦手な方でもきっと好きな味だと思う。私は好みどまんなかでした。
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