私とクラフトビール
クラフトビール楽しいなってなんとなく思っていた、まだビールのことを何も知らないころ。オーダーするときにいつも迷っていたのが、はて、どれを頼むべきか?っていうことでした。たくさん種類あると迷いますよね。ポーターとかデュンケルとか横文字多くて…
お酒は好きでそこそこ飲めるけど、特に強くはない。ふんわり酔う心地は好きだけど、翌日に残ってるのは嫌。たくさん飲むより、おいしいビールをリラックスしてのんびり味わえたらそれが最高。私はそんな嗜好です。 そんな自分がクラフトビールを好きになった…
旅行中に、その土地のクラフトビールを探すのが大好きです。 この写真は、有名な門司港ビール工房のヴァイツェン。ほんのり甘くてフルーティーで、苦いビールが苦手な方でもきっと好きな味だと思う。私は好みどまんなかでした。